hero-image hero-image-large

Zatrudniamy ponad 44.000 osób w 22 krajach na całym świecie.

Jesteśmy globalną firmą, która kieruje się wspólnym celem i mocnym przekonaniem, że doskonałość naszych usług jest sposobem na zdobycie ludzkich serc. 

Działając od 1993 roku jesteśmy obecnie jednym z największych operatorów restauracyjnych w Europie i ważnym graczem w sektorze gastronomicznym w Chinach.

Od sushi po hamburgery, od tradycyjnych restauracji po marki wirtualne, naszym celem jest oferowanie naszym klientom na całym świecie wyjątkowej obsługi i nieodpartego smaku naszych produktów w przystępnych cenach.

Our mission 1

Nasze przesłanie

Gościnność to nasz przepis na sukces.

Nasza wizja

Stać się europejskim liderem, który inspiruje branżę restauracyjną na całym świecie.

Nasza misja

Zdobywamy serca gości i rozwijamy silne marki dzięki pełnym pasji AmRestowiczom, którzy dostarczają niezwykłą obsługę oraz wyjątkowe produkty i doświadczenia w naszych restauracjach.​

Our mission

Nasza strategia

 

Nasz model biznesowy opiera się na znakomitym zespole liderów, budującym skalowalne, trwałe marki. Wierzymy, że silne portfolio marek restauracyjnych, dobrze zintegrowany system dostaw, sieć franczyzowa oraz innowacyjne rozwiązania cyfrowe pozwolą tworzyć trwałą wartość dla wszystkich naszych interesariuszy.

Wszystkie elementy naszej strategii są powiązane i zasilają się. To kompleksowe podejście pomaga nam kreować wyjątkowe doświadczenia i zdobywać zaufanie gości, pracowników, inwestorów i partnerów.

Kluczowe obszary

Food Service

Food service

Cały proces food service powinien być zrównoważony i innowacyjny, mieć odpowiednią marżę oraz jakość. Ma zapewniać naszym gościom obsługę na najwyższym poziomie, a także być opłacalny biznesowo.

Operations

Działalność operacyjna

Każda restauracja powinna dostarczać naszym gościom wyjątkowych doznań kulinarnych, a jednocześnie posiadać zdrowy, zyskowny model biznesowy.

Franchising Image

Franczyza

Sukces franczyzy wymaga jasnej strategii, zdrowego modelu biznesowego, rynkowego know how, jak również świetnych marek. Jako AmRest oferujemy naszym partnerom pewność i stabilność współpracy z globalnym franczyzodawcą.

Omnichannel

Online & delivery

Usługi internetowe stały się integralną częścią życia naszych gości i jednym z naszych strategicznych filarów wzrostu. Wierzymy, że zapewniając wyjątkowe doświadczenia klientom – bezproblemową, spersonalizowaną i wielokanałową obsługę online, możemy wyprzedzić konkurencję

W AmRest chodzi o ludzi, ponieważ są spoiwem dla naszej kultury organizacyjnej.

Mówimy różnymi językami i pracujemy dla różnych marek, lecz wszyscy jesteśmy członkami społeczności AmRest. Cechuje nas chęć ciągłej nauki i ambicja, by być inspiracją dla globalnej branży restauracyjnej. Wiemy, że dzięki naszym wspaniałym wartościom, pasji i dyscyplinie, jesteśmy w stanie zdobywać serca gości, serwować świetne posiłki i przynosić naszym gościom radość.

Section image

Nasze przesłanie

Każdego dnia w naszych restauracjach, sklepach i biurach na całym świecie zapewniamy obsługę na wiele różnych sposobów.

Gościnność to nasz przepis na sukces!

restauracji

marek

kraje

Najważniejsze osiągnięcia

Za każdym sukcesem kryje się historia i wyjątkowa recepta na jego osiągnięcie. W przypadku AmRest jest to historia pełna pasji, determinacji i wiary w ludzi.

Nie zawsze było łatwo. Budując naszą organizację, zasmakowaliśmy zarówno goryczy, jak i słodkich chwil. Na rynku, na którym zachodzą ciągłe zmiany, nasi ludzie wykazali się niestrudzonym parciem do wiedzy, zdolnością adaptowania się i rozwoju.

Nasza historia zaczęła się w 1993 roku , gdy do Polski z pomysłem założenia firmy przyjechała grupa młodych amerykańskich biznesmenów, wśród nich Henry McGovern i Donald Kendall Jr. Ich marzenie zmaterializowało się w postaci franczyzy Pizza Hut na wrocławskim Rynku.

Od tamtej pory rozwinęliśmy działalność na wielu innych rynkach w Europie i zaczęliśmy działać w Chinach.

Image

Najważniejsze wydarzenia w naszej historii

1993
Firma otwiera pierwszą restaurację Pizza Hut w Polsce
Nasza podróż zaczyna się we Wrocławiu, gdzie otworzyliśmy naszą pierwszą restaurację Pizza Hut, zostaliśmy franczyzobiorcami i założyliśmy spółkę American Retail Systems (ARS)
Włączenie do portfolio marki KFC
Dodaliśmy do naszego portfolio nową markę i powitaliśmy gości w naszej pierwszej restauracji KFC w Polsce, która natychmiast okazała się sukcesem.
1995
1998
Wejście na czeski rynek
Zyskawszy doświadczenie w Polsce, wyszliśmy poza jej granice. Przejęliśmy czeską spółkę YUM! - operatora restauracji KFC w Czechach.
Fuzja z YUM! Brands
Powstaje AmRest NV jako efekt fuzji YUM! Brands i American Retail Systems. Staliśmy się organizacją zatrudniającą 3200 pracowników!
2000
2005
Debiut na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie
YUM! przestał być akcjonariuszem spółki. W kwietniu z sukcesem zadebiutowaliśmy na polskiej giełdzie, a do końca następnego roku cena naszych akcji podwoiła się!
Włączenie do portfolio marki Burger King/ Współpraca ze Starbucks
W marcu otworzyliśmy naszą pierwszą restaurację Burger King w Polsce. W tym samym roku osiągnęliśmy kolejne, przełomowe osiągnięcie - nawiązaliśmy współpracę ze Starbucks.
2007
2011
Zakup La Tagliatella w Hiszpanii
Zainwestowaliśmy w firmę Restauravia, właściciela restauracji KFC oraz La Tagliatella (sieci restauracji casual dining z kuchnią włoską w Hiszpanii). Dzięki tej akwizycji zyskaliśmy własną markę restauracyjną i staliśmy się franczyzodawcą.
Wejście do Chin z Blue Frog
Nasze portfolio wzbogaciło się o chińską markę – Blue Frog. AmRest pojawił się w Szanghaju, Pekinie i Nankinie!
2012
2015
Finaccess staje się najważniejszym akcjonariuszem
Finaccess Capital został największym akcjonariuszem AmRest. Do Rady Nadzorczej AmRest powołano nowych dyrektorów.
1000 restauracji w portfolio
Finaccess zwiększył swoje udziały w AmRest do ponad 50%, stając się w ten sposób podmiotem dominującym. Łączna liczba restauracji w naszym portfolio przekroczyła 1000!
2016
2017
Status masterfraczyzobiorcy Pizza Hut
Podpisaliśmy z Pizza Hut umowę o współpracy masterfranczyzowej, która dała nam prawo do udzielania franczyzy na restauracje Pizza Hut na terenie Polski, Czech, Słowacji, Węgier, Słowenii, Bułgarii, Serbii i Chorwacji. Był to ważny krok w rozwoju firmy jako franczyzodawcy.
25-lecie Firmy / Wejście na giełdę w Hiszpanii
W swoim 25. roku działalności firma jest właścicielem ponad 2 tys. restauracji, trzech nowych marek w portfolio i pracodawcą blisko 40 tys. osób! By przyspieszyć nasz rozwój, przenieśliśmy naszą spółkę holdingową do Madrytu. 21 listopada zadebiutowaliśmy na hiszpańskiej giełdzie papierów wartościowych.
2018
2018
Przejęcie Sushi Shop
25 lat po otwarciu pierwszej restauracji podpisaliśmy największą umowę w naszej historii: przejęcie SushiShop, wiodącej marki sushi w Europie.
Przemodelowanie w AmRest
Globalna pandemia zmusiła nas do obniżenia tempa, lecz stworzyła także nowe możliwości. Nasz kanał dostaw znacząco się rozwinął. Przyspieszyliśmy budowę naszych rozwiązań cyfrowych w całej działalności. Wprowadziliśmy również bardziej odporny i zrównoważony model biznesowy.
2020
2023
30-lecie AmRest
Obchodziliśmy 30-lecie istnienia, odnotowując wzrostową tendencję sprzedaży na przestrzeni lat. Koncentrujemy się na dalszym zrównoważonym i rentownym rozwoju.