Nuestra comida
Nuestros alimentos
La calidad y la seguridad de los alimentos que servimos es nuestra principal prioridad. Logramos que los clientes confíen en nuestras marcas ofreciéndoles productos seguros y verificados. Queremos que tengan la certeza de que la comida que piden cumple sus más altas expectativas. Este enfoque es la piedra angular de nuestro éxito.
Cada paso cuenta
Antes de hornear la pizza, freír el pollo o espumar la leche, seguimos una serie de pasos precisos para seleccionar al mejor proveedor y garantizar que nuestros socios cumplen los rigurosos estándares de AmRest. Desde los proveedores a nuestros centros de distribución, hasta nuestros restaurantes, aplicamos los principios más estrictos de higiene y seguridad alimentaria.
Fase 1
Fase 2
Fase 3
Fase 4
Fase 5
Seleccionamos a los mejores proveedores de productos. Antes de elegir a un proveedor, realizamos rigurosas comprobaciones y visitamos sus instalaciones. Verificamos cómo y dónde obtienen sus materias primas y cómo mantienen el control de calidad.
Una vez que hemos elegido a un proveedor, llevamos a cabo auditorías de calidad adicionales exigidas por marcas concretas y realizamos inspecciones aleatorias para garantizar que se respetan los más altos estándares.
Los productos se transportan en vehículos refrigerados especializados, sometidos a rigurosas inspecciones, manteniendo así los más estrictos estándares de higiene y limpieza.
Nuestros centros de distribución y restaurantes se gestionan en estrictas condiciones de higiene y están sometidos a una supervisión constante. Las fechas de caducidad y las fechas de renovación de los productos se controlan dentro de parámetros definidos. De esa manera, los restaurantes siempre reciben productos que cumplen nuestros estándares.
Controlamos los productos alimenticios en los restaurantes y cafeterías. Cuando elaboramos los pedidos de nuestros clientes, siempre mantenemos los más altos estándares de seguridad e higiene alimentaria.
Ahorro de alimentos
Como compañía de alimentación, prestamos especial atención a lograr prevenir el desperdicio de alimentos. Nuestras marcas participan en programas que nos ayudan a minimizar el desperdicio de alimentos, al mismo tiempo que apoyamos de manera estrecha a las comunidades locales.
Too Good To Go es una solución innovadora que ayuda a que los restaurantes reduzcan el desperdicio de alimentos. Gracias a una aplicación móvil, nuestros clientes pueden beneficiarse del programa a diario.
Harvest es un programa de donación de alimentos que conecta a restaurantes con asociaciones benéficas. Con la ayuda de bancos de comida, nuestras marcas KFC, Pizza Hut y Burger King donan sus productos a las personas necesitadas en sus comunidades.