Notas a las Cuentas anualesAmRestHoldingsSE(enlosucesivo,«laSociedad»o«AmRest»)fueconstituidaenlosPaísesBajosen octubrede2000y,desde2008,operacomounaSociedadAnónimaEuropea(SocietasEuropaea,SE).El domicilio social de la Sociedad cambió a Paseo de la Castellana, 163 - 28046 Madrid (España).
LaactividadprincipaldelaSociedadeslasuscripción,posesión,gestiónytransferenciadevaloresy acciones de otras empresas, con la excepción de aquellas sujetas a normativas específicas.
LaSociedadesladominantedeungruposegúnlostérminosestablecidosenelArtículo42,Sección2del CódigodeComercioyelaborasuscuentasanualesconsolidadasconformealasNIIF.ElGrupooperalos restaurantesKentuckyFriedChicken(«KFC»),PizzaHut,BurgerKingyStarbucksatravésdesus dependientesenPolonia,RepúblicaCheca(enlosucesivo,Chequia),Hungría,Eslovaquia,Rusia,Serbia, Croacia,Bulgaria,Rumanía,AlemaniayFrancia,Austria,EsloveniayEspañaapartirdelasfranquicias concedidas.Desdeel1deoctubrede2016,elGrupo(comofranquiciadoprincipal)tienederechoa concederunalicenciaatercerosparadirigirrestaurantes(subfranquicias)dePizzaHutExpressyPizzaHut DeliveryenpaísesdeEuropaCentralydelEste,ademásdegarantizarunadeterminadaproporciónde restaurantesdirigidosdirectamenteporAmRest.LosrestaurantesPizzaHutadquiridosenFranciaen mayode2017,enAlemaniaenjuliode2017yenRusiaenjuniode2018sonoperadostantoporAmRest como por sus subfranquiciados conforme a contratos de máster franquicia.
EnEspaña,Francia,AlemaniayPortugalelGrupooperasusmarcaspropiasLaTagliatella.Estenegociose basaenrestaurantespropiosyloscontratosdefranquiciafirmadosconempresasnovinculadas.Cuenta conelrespaldodeunacocinacentral,queproduceyentregalosproductosatodalareddemarcas propias. Además, el Grupo opera sus propias marcas Blue Frog (en China y España) y KABB (en China).
ElGrupotambiénoperaotrosrestaurantespropiosyfranquiciadosenEspañaconBacoayrestaurantes propiosyfranquciadosconlamarcaSushiShop,enFrancia,Bélgica,España,EmiratosÁrabesUnidos, ArabiaSaudí,Suiza,ReinoUnido,Luxemburgo,Italia,Alemania,PortugalyPaísesBajos.Bacoaesuna cadenaespañoladehamburgueseríaspremiumySushiShopeseloperadordelacadenaeuropealíderde restaurantes de cocina japonesa. Además,entrelasmarcaspropias,elGrupooperalasmarcasvirtualesPokaï,Lepieje,‘OiPoke,MoyaMisa Ramen,PierwszeiDrugie,VivaSalad!,SushiTone,Eat’sFine,Cremontano.Laofertademarcasvirtualesen PoloniaestádisponibletambiénenelconceptoFoodAbout,quepermitepedirplatosdediferentes marcas virtuales en un solo pedido.
Afechade27deabrilde2005,lasaccionesdeAmRestHoldingsSEfueronadmitidasacotizaciónenla BolsadeValoresdeVarsovia(enlosucesivo,«WSE»),yel21denoviembrede2018enlasBolsasde Madrid,Barcelona,BilbaoyValencia,atravésdelSistemadeInterconexiónBursátil(SIBE). Desdeel21de noviembrede2018,lasaccionesdeAmRestcotizansimultáneamenteenambasBolsasmencionadas anteriormente (dual listing).
A31dediciembrede2020,FCapitalDutchB.V.eselmayoraccionistadeAmRestHoldingsyostentael 67,05 %desusaccionesyderechosdevoto.LaentidaddominantedelGrupoenelnivelsuperiores Grupo Finaccess.
EstascuentasanualeshansidoelaboradasyaprobadasporelConsejodeAdministracióndelaSociedad el25defebrerode2021.ElConsejodeAdministraciónconsideraquelascuentasanuales correspondientesa2020seránaprobadassinrealizarcambiosporlosaccionistasensujuntageneral anual.
Almismotiempo,elConsejodeAdministraciónhaformuladolascuentasanualesconsolidadasdeAmRest HoldingsSEysusrespectivasdependientesalejercicio2020,quemuestranunaspérdidasconsolidadas de183,7millonesdeEURyunpatrimonionetoconsolidadode264,7 millonesdeEUR(66,9 millonesde EUR y 476,7 millones de EUR, respectivamente, para el ejercicio 2019).