
Olgierd urodził się w 1973 roku w Poznaniu. Jest absolwentem Uniwersytetu Adama Mickiewicza w Poznaniu (dyplom z Zarządzania i Marketingu) oraz Akademii Ekonomicznej we Wrocławiu (studia podyplomowe i MBA). Zanim dołączył do AmRest zdobywał doświadczenie w różnych firmach i branżach. W połowie lat 90. pracował w branży hotelarsko-gastronomicznej w Oberjoh Alpenhotel, w Niemczech, później w branży motoryzacyjnej zarówno w Niemczech (akcesoria Forda), jak i w Polsce (oleje samochodowe Mobil, Castrol), gdzie zdobył pierwsze doświadczenie w marketingu. Olgierd dołączył do AmRest (ARS) w trakcie studiów w marcu 1998 r. jako Asystent Kierownika Restauracji KFC w Swarzędzu, która dopiero miała zostać otwarta. Po intensywnym treningu w Szczecinie (w pierwszej restauracji KFC należącej do AmRest) współuczestniczył w otwarciu piątej w Polsce restauracji AmRest. Po 6 miesiącach (10 miesięcy po rekrutacji) Olgierd zdał Komisję Kwalifikacyjną i objął stanowisko Kierownika Restauracji, przejmując restaurację KFC w Swarzędzu. Przez następne kilka miesięcy uczestniczył w procesie otwarcia innych restauracji w Poznaniu. W 2001 roku Olgierd dołączył do Działu Szkoleń jako Trener Regionalny i przejął odpowiedzialność za szkolenia w Polsce Zachodniej zarówno w KFC, jak i w Pizza Hut.
Wraz z szybkim rozwojem marki KFC Olgierd zdecydował przenieść się do Wrocławia aby zostać Kierownikiem Regionu KFC Południe 1. Funkcję tą pełnił przez 4 lata. Region KFC Południe 1 stał się pierwszym w historii marki, który objął prowadzenie w rankingu DOS + (system zarządzania restauracjami AmRest), a większość managerów i kierowników restauracji tego regionu została później Kierownikami Regionalnymi lub podjęła pracę w siedzibie AmRest. W 2005 roku Olgierd przeniósł się do Warszawy, by przejąć odpowiedzialność za kilka regionów i został jednym z pierwszych Kierowników Dystryktu. Trzech Kierowników Regionalnych z jego ówczesnego dystryktu odgrywa obecnie kluczową rolę w rozwoju AmRest w Polsce i na Bałkanach.
W 2007 roku Olgierd podjął wyzwanie ożywienia marki Burger King w Polsce. Po intensywnym treningu w Berlinie jego zespół osiągnął najlepsze wyniki szkoleniowe w historii tej marki w Europie i otworzył pomyślnie Burger King Złote Tarasy. Otwarcie to zostało uznane jako jedno z najlepszych w historii Burger King. Jakiś czas później Olgierd dostał szansę objęcia stanowiska Prezydenta marki KFC i tym samym powrotu do swojego domu i marki. Funkcję tę sprawuje do dziś. W tym czasie marka zintegrowała działalność na Węgrzech, w Polsce i w Czechach, a liczba 265 restauracji wygenerowała ponad 1 mld zł rocznej sprzedaży.
Olgierd dzieli swój czas między trzy miłości – rodzinę: żonę Renatę, którą spotkał w AmRest i trzech synów - Patryka, Igora i Marka, pracę dla KFC oraz pasje - sport i motocykle.