Mark Chandler
Chief Executive Officer

Mark Chandler está graduado en estudios de matemáticas y economía por el Whitman College. También obtuvo el título de MBA en marketing y finanzas de la Universidad de Columbia, Estados Unidos.

Mark Chandler comenzó su actividad en el Grupo Emitent en 2008 como Director Financiero (Chief Financial Officer). Cuenta con una amplia experiencia en finanzas, administración y desarrollo de negocios. En mayo de 2019 reemplazó a Henry McGovern como nuevo Director General (Chief Executive Officer).

Chandler trabajó anteriormente como CFO en Waytronix Inc. (en la actualidad CUI Global Inc.), una empresa pública dedicada a las tecnologías de la información. Durante 23 años trabajó en Sara Lee Corporation, donde ocupó diversos cargos directivos, entre ellos el de CEO de desarrollo de negocio para Europa y el de miembro del consejo de administración de Sara Lee Apparel Europe. Comenzó su carrera profesional en American Express y en la sociedad General Foods.

Olgierd Danielewicz
CHIEF OPERATIONS OFFICER

D. Olgierd Danielewicz se graduó en la Universidad Adam Mickiewicz de Poznań (diplomado en Gestión y Marketing) y en la Academia de Economía de Wrocław, donde continuó sus estudios de postgrado y MBA. En 1998 D. Danielewicz se unió a AmRest (ARS) aún como estudiante, ocupando el puesto de Asistente del Director de Restauración KFC. Posteriormente realizó funciones de Director de Restauración KFC, Entrenador Regional (encargado de formación en Polonia Occidental tanto de KFC como de Pizza Hut), Director Regional KFC Meridional 1 y Director de Distrito (ocupándose de la actividad de varias regiones de la marca KFC). En 2007 D. Danielewicz introdujo con éxito la marca Burger King en el mercado polaco. La apertura del restaurante en el Centro Comercial Złote Tarasy fue reconocida como uno de los mayores eventos a nivel mundial en la historia de la marca. Poco después, D. Danielewicz volvió a la gestión de la marca KFC como Brand President (Presidente de Marca) KFC, asumiendo la responsabilidad del desarrollo, el control de los resultados financieros y la imagen de la cadena de restaurantes KFC, inicialmente en Europa Central, en la actualidad en todos los países de operación de AmRest.

Ismael Sanchez Moreno
CHIEF PEOPLE OFFICER

Named as CPO of The Year in Mexico, Ismael is a seasoned Senior HR Executive with more than 20 years of experience in multicultural businesses with a global presence. He has led several HR transformation processes and aligned organizational current and future needs with business goals. His strengths are in Strategic HR planning, organizational design, business process reengineering and transformation, M&A and change management solutions.

Since 2013, he was a Human Resources Vice President for Bachoco - the world’s 5th largest poultry production and an organization with $4 billion in sales and 25,000 employees. Prior to Bachoco, Ismael was Corporate People and Change Management Director for Grupo Modelo in Mexico City and worked 11 years at CEMEX in HR located in Madrid.

He has University degrees including MBA and Masters in HR. Currently, he is Consultative Committee President of AMEDIRH (Mexican Human Resources Management Association) and NAHRMA (North America Human Resource Management Association) delegate (USA/CAN/MEX).

 

Robert Żuk
CHIEF INFORMATION OFFICER

Robert Żuk se unió a AmRest en mayo de 2017 como Director Global de Información.

Robert tiene más de 20 años de experiencia en informática en empresas multinacionales bien establecidas y en compañías de crecimiento dinámico.

Antes de unirse a AmRest, Robert ocupó el puesto de Ejecutivo Senior en AXA Polonia, Liberty Mutual Insurance Poland y GE Capital.

Robert tiene un M.S. Licenciado en Informática de la Universidad Técnica de Gdansk y MBA de la Universidad de Gdansk.

Eduardo Zamarripa
Chief Financial Officer

Eduardo Zamarripa se desempeña como CFO de AmRest Holdings y aporta más de 15 años de experiencia en áreas como Finanzas, Estrategia y Gobierno Corporativo. Anteriormente, el Sr. Zamarripa fue Director Financiero de Grupo Finaccess, Director de Estrategia de Conservas La Costeña, donde fue miembro del Comité Ejecutivo. También ocupó varios cargos en Grupo Modelo en las divisiones de Estrategia, Finanzas y Relaciones con inversores. Antes de su paso de 11 años en Grupo Modelo, el Sr. Zamarripa fue consultor en Deloitte y auditor en KPMG.

El Sr. Zamarripa es un Contador Público Certificado del Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM) y completó un MBA en el Instituto Panamericano en Alta Dirección de Empresas (IPADE) en México, así como un Programa Ejecutivo en la Universidad de Wharton.

Desde 2005, el Sr. Zamarripa ha ocupado continuamente un puesto de profesor en el Programa de Maestría en Finanzas en la Universidad Anahuac de México.

Santiago Gallo
Chief Marketing Officer

Santiago Gallo, Ingeniero Industrial (ITAM) y MBA (UIA), tiene más de 18 años de experiencia en marketing, tanto en México como en EEUU, además de 2 años como Director de Operaciones de la Bodega Aurrera de Walmart.

Ha colaborado con marcas líderes de bienes de consumo empaquetados o de rápido consuno (CPG / FMCG) como Trident, Clorets y Halls. En el sector de bebidas / cerveza trabajó con marcas como Modelo Especial, Victoria, Pacifico y de licores como Tequila Casa Noble. Su función en el comercio minorista fue tanto el de Director de Marketing de Walmart México como de Director de Operaciones, liderando más de 120 tiendas y un equipo de más de 5.000 personas. Antes de llegar a Amrest, Santiago fue Director de Marketing de Domino's Pizza México.

Tiene la capacidad de equilibrar los procesos de pensamiento estratégico con la eficiencia en la ejecución gracias a una actitud positiva y orientada a resultados, siempre capitalizando tanto su experiencia en Marketing como en Operaciones.

Maurcio Garate Meza
General Counsel

Mauricio Gárate es un abogado mexicano con más de 25 años de experiencia profesional, que inició su formación en importantes despachos de abogados en México y en Nueva York.  A lo largo de los últimos 15 años se ha consolidado como uno de los abogados de empresa con mayor experiencia internacional, habiendo ocupado posiciones directivas en algunas de las compañías más relevantes en industrias tales como las de entretenimiento, productos de consumo, logística y servicios profesionales. Mauricio Gárate cuenta con vasta experiencia en la negociación de transacciones comerciales de diversa índole, así como en operaciones de M&A, financiación y mercados de capitales.

Mauricio Gárate estudió en la Universidad Panamericana de Ciudad de México.

Ramanurup Sen
Food Service President

D. Ramanurup Sen es un profesional experto en  Aprovisionamiento y  Cadenas de Suministro del sector de la restauración, con más de 30 años de experiencia en la industria del servicio y la fabricación de alimentos. Comenzó su carrera profesional en la India en el área de fabricación de alimentos para una filial de Danone, incorporándose posteriormente al sector de la restauración, en el que trabajó para Yum Brands, Starbucks y Nando’s. Desde el año 2000 está radicado en Londres, donde ha ocupado diversos puestos de ámbito británico, europeo, de EMEA y global, tanto en el terreno de los negocios propios como de las franquicias. En Yum desempeñó los puestos de Responsable de Cadena de Suministro (Subcontinente Indio), Director de Suministro Europeo y Director de Cadena de Suministro de Pizza Hut UK;  fue  Director de Cadena de Suministro-EMEA en Starbucks y Director de Aprovisionamiento y Cadena de Suministro del Grupo en Nando.  Como parte de su trabajo en Nando,  estableció una  función de Cadena de Suministro del Grupo con la finalidad de aprovechar la escala global del negocio en Europa/África/Asia/América del Norte/Australia para la división de restaurantes y  de productos envasados, en áreas de aprovisionamiento directo e indirecto, fabricación y logística. Se incorporó a Amrest en octubre de 2018 como Presidente de Restauración.

El Sr. Sen es licenciado en Ingeniería de Producción y tiene un MBA, ambos por la Universidad de Jadavpur, en India.

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EBITDA 2018 Q4
49 321MIL EUR
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Informe intermedio 1T de 2021
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Presentación - Teleconferencia con inversores que resume los resultados financieros para el primer trimestre de 2021
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12.05.2021

Nota de prensa que resume los resultados financieros de AmRest para el primer trimestre de 2021
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